Acasă - Cunoştinţe - Detalii

Șapte neînțelegeri în utilizarea cutiilor pentru aburi

Închideți ușa direct după gătit, fără să o curățați sau să aveți grijă de ea
Soluția corectă: După ce fiecare gătire este finalizată, utilizați un burete sau o cârpă moale pentru a șterge recipientul interior, pereții și chiuveta aparatului cu abur. Deschideți ușa cuptorului cu abur și așteptați ca recipientul interior să se usuce înainte de a închide.
Aparatele electrice cu abur folosesc abur la temperatură ridicată pentru a încălzi alimentele. După gătit, va exista o cantitate mică de picături de apă condensată sau apă acumulată pe pereți, rezervorul de condens inferior, tava de abur și rafturile vaporului. Un mediu umed oferă confort pentru creșterea mucegaiului, iar generarea de mirosuri poate contamina, de asemenea, ingredientele pentru următoarea gătit. Deci, de fiecare dată când terminați de gătit, amintiți-vă să curățați și să uscați mașina în timp util.
La gătit, farfuria este așezată direct în partea de jos a cuptorului cu abur
Soluția corectă: Când gătiți alimente la abur, așezați recipientul de gătit în tava pentru abur și împingeți-l pe raftul interior al recipientului. Se recomandă folosirea unui abur perforat pentru a ține recipientul. În funcție de tip și dimensiune, ingredientele pot fi și direct plasate în tava de abur. Când folosiți direct un abur perforat, este recomandat să introduceți un abur neperforat în partea de jos pentru a colecta sucul care picură, ceea ce îl face mai ușor de gestionat.
Gătiți direct fără a verifica volumul de apă din rezervorul de apă înainte de abur
Soluția corectă: înainte de gătit, rezervorul de apă trebuie umplut cu apă, iar apa rămasă trebuie să fie turnată imediat după terminarea gătirii.
Aburirea vaselor și aburarea subliniază „o dată”. Deschiderea ușii și adăugarea de apă în timpul gătitului pot afecta efectul de abur, în special pentru ingredientele sensibile la temperatură, cum ar fi fructele de mare. Deschiderea ușii în timpul gătitului poate reduce foarte mult prospețimea preparatelor. La urma urmei, de ce ar trebui să fie împărțite lucrurile care pot fi finalizate dintr-o singură mișcare în două părți? De asemenea, nu uitați să turnați apa rămasă în timp util după utilizare. Legumele proaspete și pură la abur sunt mai delicioase.
După ce rezervorul de apă este umplut cu apă de la robinet, acesta este umed și împins direct în slotul pentru card
Soluția corectă: După conectarea rezervorului de apă la scara MAX de apă purificată, uscați-l cu o cârpă curată și împingeți-l complet în slotul pentru card.
Majoritatea regiunilor Chinei conțin o cantitate mare de ioni de calciu și magneziu în apa de la robinet, care pot provoca cu ușurință depuneri după utilizare pe termen lung. Pentru a reduce impactul calcarului asupra eficienței de gătire a cuptorului cu abur, se recomandă utilizarea apei pure. Există un dispozitiv corespunzător între rezervorul de apă și slotul pentru card. Dacă există o acumulare de apă în partea de jos a slotului pentru card sau nu este complet împins înăuntru, rezervorul de apă va avea un contact slab, iar cutia de abur va semnala o eroare și nu poate porni normal.
După gătit, luați alimentele direct cu mâna sau cu o cârpă umedă
Soluția corectă: atunci când gătitul se termină, temperatura plăcii de luat masa sau de aburi poate fi relativ ridicată. Se recomandă folosirea mănușilor termoizolante pentru a ridica alimentele. Evitați udarea mănușilor, altfel căldura poate trece rapid prin mănuși și poate provoca arsuri.
Utilizați direct un aburi pentru a încălzi laptele în pungi, conserve etc
Soluția corectă: Când încălziți alimentele bine într-un recipient închis la temperatură ridicată, este necesar să deschideți deschiderea mică sau crăpătura. Încălzirea la temperaturi ridicate poate crește presiunea din interiorul recipientului, prezentând un pericol pentru siguranță.
După gătit, deschideți direct ușa cuptorului cu abur
Soluția corectă: Când aburul Arda funcționează, va genera abur la o temperatură ultra-înaltă la 105 de grade, iar temperatura din interiorul camerei este foarte ridicată. Prin urmare, după gătit, atunci când ridicați alimente, trebuie să stați pe o parte. Mai întâi, deschideți un gol în ușă pentru a permite o cantitate mare de abur să se reverse, apoi deschideți ușa aparatului cu abur în mod semnificativ pentru a evita opărirea de abur.

info-908-902

Trimite anchetă

S-ar putea sa-ti placa si